位于谭家湾镇的湖北坤田农业科技有限公司以技术创新驱动产能倍增，以三产融合拓宽发展空间，实现木耳立体化种植，让单棚产量从6万棒跃升至20万棒，天麻筐栽技术实现反季节量产40万斤，带动周边500余名群众家门口就业。
在坤田农业种植基地，一排排大棚整齐排列。企业摒弃传统层架模式，引入立体化种植技术。这项改造不仅提高了土地利用效率，也为后续多茬采摘和品质管控创造了条件。湖北坤田农业科技有限公司副总经理刘丽介绍，之前是层架种植，一棚大概可以种上6万棒，立体化种植可以种到20万棒。一体化种植木耳能够充分利用纵向空间，大幅提升土地利用率，种植环境通风透光均匀，长势整齐，产量可观，还能有效减少病害。同时，日常采摘作业更为便捷，实现多茬采摘，一亩地年产可提升三成左右，每亩能实现增收1000多元，种植经济效益十分可观。
在天麻种植区域，企业新建的智能化大棚配备了多重温控设施。通过模拟林下自然生态环境，天麻种植成功突破季节和地域限制，从传统林下散种升级为筐栽量化生产，品质稳定性显著增强。刘丽告诉记者，大棚配备了遮阳网、棚膜和棉被三层防护设施，并加装了水循环加热系统，可以实现棚内恒温，通过模拟天麻自然生长环境，成功实现了天麻反季节种植。这种量化种植方式摆脱了季节和地域限制，每一颗天麻都品质可控、安全优质。
在加工销售环节，企业着力提升产品附加值。销售网络线上线下同步铺开，电商平台与线下商超、餐饮门店形成互补，多元化的销路为本地菌类产业持续健康发展提供了有力支撑。公司销售总监尹爽介绍，借助电商平台面向全国售卖，线下稳定供应各大商超、餐饮门店。多样的销路不仅提升了菌类产品价值，也助力本地特色菌类产业持续向好发展。截至目前，公司产量已经达到100吨，销售额达1000万元。
从种植技术创新到加工链条延伸，再到三产融合发展，坤田农业正逐步构建起现代农业产业体系。企业依托菌类种植基地打造农事研学平台，将生产、加工与文旅体验有机融合，进一步拓宽了发展空间。随着产业规模持续壮大，企业带动周边村民稳定增收的效应也在不断释放。
刘丽表示，坤田农业积极推动三产融合发展，既能展示菌类种植培育、深加工全过程，也能接待游客研学体验，进一步延伸产业链条，拓宽产业发展空间。2026年企业年产量预计可达200吨，年产值突破2000万元。产业稳步壮大的同时，吸纳当地500余名群众就近务工，实现家门口稳定就业。