郧阳区:抽检网络餐饮 严守群众指尖上的食品安全

连日来,郧阳区市场监管部门聚焦辖区入网餐饮商户,开展网络餐饮肉类食品专项抽检,守护群众舌尖上的安全。

近日,在郧阳城区一电竞场所,城关市场监管所联合第三方检测机构,通过点外卖对城区四家店面进行抽检。

本次专项抽检全部采取线上匿名点单、线下隐秘采样的全新监管模式。工作人员以普通消费者身份在外卖平台下单采购,仅以外卖取餐的形式完成样品采集,全程不与商户工作人员沟通、不透露抽检身份,真实还原商户日常经营和食品制作水平,让隐蔽性的食品安全隐患无处藏身。本次专项抽检范围覆盖郧阳城区多家上线外卖平台的特色餐饮店。区市场监管部门将依据检测数据,对不合格商户依法开展核查处置。

据郧阳区城关市场监管所副所长杨晓阳介绍,本次网络餐饮肉类抽查采用第三方公司直接点单的形式,不打招呼,直接抽检。市场监管局关切群众急难愁盼问题,立足于发现问题、解决问题,查处一批,震慑一批,打造让群众放心满意的消费环境。

(作者:张起)