为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障广大群众“舌尖上的安全”，近日，郧阳区市场监管局积极探索监管新模式，采取“集中力量、分片划区、责任到人”的方式，以网格化管理为抓手，全面开展网络餐饮食品安全专项整治行动，切实筑牢网络餐饮安全防线。

集中力量，打出整治“组合拳”。针对网络餐饮经营主体分散、配送环节复杂、监管难度大等特点，郧阳区打破过去“撒胡椒面”式的监管方式，整合局机关、乡镇市场监管所、社区（街道）三级监管力量，成立专项整治工作专班。由区市场监管局统一调度，抽调业务骨干、执法精干力量，组建10个专项检查组，集中时间、集中精力，结合食品安全“两个责任”督导检查，对辖区内网络订餐平台、入网餐饮服务提供者进行全覆盖、拉网式排查，确保整治工作不留空白、不走过场。

分片划区，划定监管“责任田”。按照“便于管理、相对集中、任务均衡”的原则，郧阳区将城区及重点乡镇划分为若干监管网格，每个网格明确一名包片负责人和若干名具体监管人员，做到“定格、定人、定责”。各网格责任人员对照《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，逐街逐巷、逐店逐户开展现场检查，重点核查入网餐饮单位的经营资质、信息公示、原料采购、加工制作、餐食配送等关键环节，确保每一个网格内的经营主体都纳入监管视野，实现“网中有格、格中有人、人尽其责”。

责任到人，拧紧安全“责任链”。为确保整治取得实效，郧阳区建立“谁包片、谁负责，谁检查、谁跟踪”的责任闭环机制。每个网格的责任人员不仅要负责排查发现问题，还要跟踪督促整改，直至问题彻底销号。对无证经营、超范围经营、加工环境脏乱差、使用不合格食品原料等违法违规行为，坚决依法依规查处；对整改不到位的，及时通报网络订餐平台予以下线处理。同时，同步建立督查问责机制，定期对各网格整治进展进行明察暗访，对责任落实不到位、工作推进不力的，严肃追究相关人员责任。

成效初显，守护“舌尖”见真章。截至目前，郧阳区已累计检查入网餐饮单位298家次，督促入网餐饮单位自查自纠问题120个，现场排查各类食品安全隐患350条，现场整改180条，下达限期责令改正通知书95份，行政立案28件。通过“分片划区、责任到人”的精细化管理，不仅有效破解了网络食品安全监管力量分散、覆盖不全的难题，也进一步压实了监管人员的责任意识，提升了执法效能。“以前点外卖总是担心后厨卫生和食材来源，现在看到市场监管部门这么细致地检查，心里踏实多了。”家住郧阳区城关镇的市民张女士感慨道。

下一步，郧阳区将持续深化网格化监管模式，建立健全“常态巡查+动态监测+智慧监管”的长效机制，推动网络食品安全监管从“集中整治”向“常态长效”转变，真正让广大群众点得放心、吃得安心。