种子是农业的 “芯片”,小小菌种,关乎产业命脉。近年来,郧阳区坚持科技赋能、种源自主,以香菇菌种自主研发为突破口,牵手国家级科研团队、依托昌欣香菇龙头企业攻坚核心技术,把 “香菇芯片” 牢牢握在自己手中,让特色产业真正成为联农带农、强区富农的幸福产业。
日前,在郧阳区杨溪铺镇刘家沟昌欣香菇公司香菇种植基地,国家食用菌产业技术体系首任首席科学家张金霞现场指导公司技术人员,对香菇新品种进行筛选观测。国家食用菌产业技术体系首任首席科学家张金霞介绍,昌欣公司自主研发的一个新的品种,今年已经进入了大棚筛选了。它的特点就是贴膜很好,容易保水、容易获得高产;第二个出菇比较均匀,在温差情况下很容易裂花形成花菇。

深耕自主育种、做强香菇产业。近年来,郧阳区紧盯香菇种源关键核心技术,坚定走自主研发之路。支持昌欣香菇公司与中国农业科学院专业创新团队深度合作,把实验室建在产业链上,把科研做在生产一线,全力破解食用菌品种 “卡脖子” 难题。张金霞告诉记者,种子是农业的芯片,食用菌也一样。从开头采孢子、稀释、挑单胞、做配对、镜检、生产能力的测试,经过这么好几年的努力,到最后如果能出42个好的综合性状优良的品种,就是真的好品种,是万里挑一挑出来的。

聚焦市场需求和菇农期盼,2026年,企业研发投入持续加大,新品种选育步伐全面加快,力争让更多优质菌种惠及种植户。十堰市昌欣香菇产业发展有限公司技术总监王继磊介绍,2026年加大研发投入,做了1850个新的品种,进行了初步实验验证。其中公司选出了6个品种用于DUS(新品种)测试,然后还有3-5个品种,筛选出来作为2026年一个中试品种进行中试实验,希望这6个新品种都能通过DUS测试,3-5个中试品种都能得到菇农的认可。

以菌种突破带动产业升级,以科技创新促进共同富裕。郧阳区不断完善 “龙头企业 + 基地 + 合作社 + 农户” 利益联结机制,通过统一供种、技术指导、保价回收、就近就业,让小香菇串起大产业、撑起致富伞。十堰市昌欣香菇产业发展有限公司总经理李智介绍,公司与高校紧密合作,建起标准化研发实验室,把传统经验和现代生物技术结合起来,培育出抗性强、产量高、品质好的香菇品种,大大提升了产品竞争力,同比带动菌种菌棒销量增长25%以上。截至目前,公司已经拿到500万棒订单,现正开足马力,抓紧生产。
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