湖北臻嘉食品有限公司生产的魔芋系列产品，近年来深受广大消费者喜爱。新年伊始，该企业抢抓开局，在稳定线上优势的同时，大力开拓线下市场，全力冲刺一季度“开门红”。
1月22日，记者走进湖北臻嘉食品有限公司，空气中弥漫着魔芋食材特有的清香。生产车间内自动化生产线高速运转，工人们正熟练地进行检测、封装和装箱作业，一箱箱封装完毕的魔芋素食产品正码放整齐等待发运。公司厂长周贤道介绍，以往公司的营业额60％-70％来自线上，今年公司配备了专业的销售团队，线上线下齐发力。
臻嘉食品早年以线上销售起家，凭借电商平台的流量红利，迅速打开了全国市场。近年来，该公司主动调整营销策略，积极布局线下渠道，在巩固线上电商平台优势的同时，大力拓展线下商超渠道，让产品从“云端”走入街头巷尾。周贤道告诉记者，1元装产品陆陆续续会在本地商超上架，公司去年推出的魔芋凉面、魔芋凉皮，市场反响很好，今年会扩大规模生产。
伴随着市场渠道的拓宽，为实现更长远的发展，该公司今年将重点推进产业链升级，计划扩建魔芋精粉生产车间，进一步保障产品品质、控制生产成本，助力本地魔芋种植户销售问题。周贤道表示，2026年公司销售端取得了一定的成果，与麦德龙、小巷超市取得了初步的合作意向。公司今年的目标是创建自己的精粉车间，生产目标是营业额突破5000万元。
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