11月17日下午,区市场监管局召开农村集体聚餐食品安全监管工作推进会,就进一步消除食品安全隐患,全面加强农村集体聚餐食品安全管理工作进行安排部署。
会议要求,各乡镇要建立各村食品安全协管员、流动厨师情况管理档案,加强村食品安全协管员、流动厨师食品安全知识和技能培训;建立农村聚餐安全信息工作平台,及时通报信息情况、发布安全信息,提高监管效率,实现共治共享;通过多种方式广泛宣传食品安全知识,引导群众形成共识、自觉实施农村集体聚餐备案管理,确保辖区和谐稳定。
11月17日下午,区市场监管局召开农村集体聚餐食品安全监管工作推进会,就进一步消除食品安全隐患,全面加强农村集体聚餐食品安全管理工作进行安排部署。
会议要求,各乡镇要建立各村食品安全协管员、流动厨师情况管理档案,加强村食品安全协管员、流动厨师食品安全知识和技能培训;建立农村聚餐安全信息工作平台,及时通报信息情况、发布安全信息,提高监管效率,实现共治共享;通过多种方式广泛宣传食品安全知识,引导群众形成共识、自觉实施农村集体聚餐备案管理,确保辖区和谐稳定。