连日来，区一中、二中、科技学校、医药卫生学校、实验中学等学校先后举办学校食堂开放日活动，邀请家长、人大代表、政协委员近距离监督餐饮服务，共同筑牢学生舌尖安全防线。

在城区各学校，邀请进入校园的家长代表、人大代表、政协委员们，依次参观学校食堂就餐环境、食材储存区、烹饪操作间等关键区域，详细了解午餐制作的全流程、规范管理。

就餐时间，家长代表、人大代表、政协委员与学生同坐餐桌，品尝感受饭菜口味、温度与分量。食堂向各位代表发放“食堂意见评议调查表”，邀请大家围绕食材新鲜度、菜品搭配、口味质量、卫生状况等方面进行客观评议，现场收集改进建议和意见。学生家长黄云高告诉记者，作为家长，今天参加了校园餐的制作流程，并且品尝了校园餐，少油少盐，营养均衡，味道可口，孩子们吃得很放心，作为家长也很安心。

通过开展学校食堂开放日活动，搭建起了学校与学生家庭沟通的桥梁，让家长从“旁观者”变为“监督者”，既增强了校园食品安全工作的透明度，也凝聚了家校共育的合力，为进一步规范食堂管理、保障学生饮食健康安全奠定了坚实基础。各学校纷纷表示，将积极采纳合理建议，持续提升膳食服务水平，进一步完善食品安全管理制度，细化管理流程，主动接受社会各界监督，全力打造让学生安心、家长放心、社会满意的食堂，全力守护学生“舌尖上的安全”。