8月9日，十堰沁雪食品有限公司揭牌成立，即日起，郧阳城区豆制品将实行集中加工，统一管理，统一标准。
多年来，郧阳城区豆制品加工主要由家庭成员从事生产，以临时棚屋为生产车间，加工方式法原始且高耗能，不符合环保要求，存在着严重的食品卫生安全隐患。
为推进省级食品安全示范区创建，保障人民群众的食品安全，区市场监管局、区供销社多地调研，多方协商，决定在谭家湾镇十方院村成立“十堰沁雪食品有限公司”，整合城区周边乡镇25家豆制品小作坊，吸纳从业者进入集中加工区，统一管理，统一标准，实现“大证管小证，一证管多证”的小作坊监管模式，切实保障人民群众舌尖上的安全。