中秋、国庆“双节”临近，食品安全成为群众关注焦点。连日来，郧阳区市场监管局联合区公安分局开展肉制品安全专项检查，切实保障辖区群众饮食安全，营造放心、安心的消费环境。

9月29日，区市场监管局、区公安分局联合检查专班来到城关镇各农贸市场、肉铺、临街烧烤店、早餐店，逐一查看经营场所售卖的肉制品新鲜度，仔细翻看原料采购台账，核查索证索票是否齐全、进货查验是否规范，同时对经营场所的环境卫生进行实地检查。解放南路正新鸡排店店主杨红芳表示：“在我们这儿吃的一般都是青少年，平时我们都比较注意食品安全卫生，这次监管部门到这里检查，也是给我们吃了一颗‘定心丸’，帮我们提高安全意识。”

随着“双节”消费需求攀升，肉制品流通、加工环节的安全风险随之增加，“肉制品来源是否可靠、新鲜度是否达标、是否存在违规添加”等问题，成为不少消费者的顾虑。此次专项检查工作聚焦群众关切，自9月28日起，将持续至10月8日，在全区范围内全面排查肉制品安全隐患，为节日期间食品安全保驾护航。区食品药品安全联席会议办公室干部黄勇介绍说：“我们通过监督抽检和现场快检相结合的方式，聚焦早餐店、夜市、烧烤店、肉铺等点位，联合区公安局对肉制品进行瘦肉精、肉原成分、非法添加等检查。截至目前，已检测肉制品100余批次。”

此次肉制品安全专项检查，是郧阳区守护节假日食品安全的重要举措。郧阳区始终把群众“舌尖安全”放在重要位置，围绕重要节日，常态化开展食品安全专项检查，进一步加强食品安全日常监管与专项整治的衔接，同时畅通群众投诉举报渠道，鼓励群众参与食品安全监督，全力守护辖区群众饮食安全。区食品药品安全联席会议办公室干部黄勇表示：“抽检结果我们将及时对外公布，对于发现不合格的肉制品，将依法依规开展核查处置，督促食品生产经营者进一步落实食品安全主体责任。同时，节假日期间我们还将进一步加大监督检查力度，确保全区群众舌尖上的安全。”