近日，湖北知行学院学术委员会主任孙美玲教授应邀率科研育才团队到郧后，对“科研育才基地”——湖北向上食品股份有限公司进行了专题研究和产业指导。

该公司总经理姚吉安在对该基地高山杂粮种植和武当粮品牌玉米酥、红豆酥、胭脂米酥等产品研发及生产情况进行具体介绍。近两年来，校企双方在联合申报科技项目、培育领军人才、联合技术攻关、研发新产品等方面取得了良好的工作成效，已为企业推广新技术2项、开展4场岗前技术培训。

孙美玲在详细记录公司当前产品类型、经营现状、研发需求后表示，下一步，将在杂粮食品及红薯鲜粉条即食食品开发、提升无糖膨化杂粮营养等方面持续合作，切实解决企业发展中的难题，为赋能乡村振兴培养更多科技人才。

据悉，自建基地以来，孙美玲一行多次带领科研专家来搞阳光培训、产业指导，特别在提升膨化杂粮的酥脆度、降低即食品糖分方面，帮助企业探索了具有市场推广价值的研发途径，企业受益良多。