郧阳区市场监管局开展“随机查餐厅”活动

5月23日,郧阳区市场监督管理局开展“随机查餐厅”活动,对餐饮单位不打招呼、随机抽查,现场检查食品安全、环境卫生、餐饮食品浪费等情况,营造安全有序的就餐环境。




执法人员先后来到红太阳酒店、城关镇第三完全小学,对酒店和学校食堂环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、操作规范等关键环节进行检查,督促餐饮单位落实杜绝餐饮浪费要求、食品安全主体责任。针对发现的问题,当即责令经营者限期改正。同时,执法人员还向餐饮工作人员宣传《反食品浪费法》等相关法律法规,引导养成“厉行节约、反对浪费”的文明餐桌好习惯。

郧阳区市场监督管理局食品监管股副股长陈军告诉记者,将加大对网络外卖、自助餐等重点食品领域进行专项检查,确保在郧阳区形成注重食品安全,文明就餐的良好风尚。


(作者:曾垚)