近日，刘洞镇政府会同南化塘市场监管所进集镇、进学校等食品安全重点区域、重点场所，监督指导食品安全“两个责任”落实情况，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
提高政治站位，强化责任担当。刘洞镇直面人民群众最关注、最现实、最忧心的问题，用严的作风、铁的纪律回应群众关切。进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人是食品安全第一责任人的食品安全责任制，以强烈的使命担当提升农村地区食品安全水平，助力乡村振兴。
分级领衔包保，压实属地责任。按照区食安办、区市场监管局移交的企业清单，刘洞镇分层分级确定包保干部，其中C 级包保主体6家，D级包保主体61家，分别由2名镇副职领导和10名村干部包保。各包保干部统一签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保主体、责任清单和任务清单，促进食品安全工作延伸到最基层。
加强日常督导，筑牢“食安”防线。各包保干部完成食品安全“两个责任”培训课程并取得结业证书后，立刻深入学校、集镇、农村开始对包保主体开展常态化日常督导。与此同时通过发放宣传彩页，现场讲解普及食品安全知识，不断在全镇营造出“学好并用好食品安全知识”的浓厚氛围，真正将食品安全内化于心、外化于行。