郧阳区城关镇中心学校召开食堂管理工作现场会

3月14日,郧阳区城关镇中心学校在东方格兰维亚幼儿园召开食堂管理工作现场会,进一步规范食堂色标管理工作。辖区内食宿制小学、幼儿园一行30余人参加了观摩学习活动。

各校、园负责人现场观摩了东方格兰维亚幼儿园食堂各功能室色标规范化设置、环境卫生整治、设备设施消毒及存放管理、档案规范化建设等,中心学校负责人对推进色标管理工作进一步做详细解读,并对各校、园食堂色标化管理工作做了具体要求和安排。

现场会结束后,大家纷纷表示,此次观摩活动,提高了各校对色标管理重要性的认识,明确了色标管理的操作方法,为推进学校、幼儿园食品安全管理水平再上新台阶的工作目标奠定了良好的基础。

(作者:刘云 张策)