春节临近，品类繁多的“年货节令”食品开始大量上市，市民也纷纷开始采购年货。连日来，区市场监管局开展食品安全大检查，守护年货食品安全和市场稳定。
结合今年群众春节消费的特点、热点，区市场监管局统筹加强相关食品生产企业和销售市场监管，对久康食品公司、梨花村酒业等全区40多家糕点、酒类、粮食加工、食用植物油、肉制品等大宗消费食品生产企业进行现场督导检查，督促食品生产企业严格控制生产加工过程的卫生条件和环境要求；严格落实食品生产加工过程中的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的风险管控；严格执行相关出货标准。
同时，组织各市场监管所围绕“年货节令”食品安全开展专项检查。对全区中大型以上商超、农贸市场、蔬菜门店和食杂店的热销“年货节令”食品进行全面拉网式检查。重点检查经营者进货来源是否正规、索证索票制度是否落实、食品储存条件是否符合要求、禽肉类是否能够提供检验检疫证明、是否存在过期或者无标识标签食品、是否明码标价等。对存在安全隐患的食品要求立即下架、迅速整改。
据了解，节前及节日期间，区市场监管局将持续加大食品安全监督检查力度，及时排查消除风险隐患，依法从严查处经营使用过期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法行为，切实保障春节期间市场安全稳定。